▷ 6시 내고향 6월 24일 방송 ◁
경북 안동
안동소주
명인 안동소주
- 주소 : 경북 안동시 풍산읍 산업단지6길 6
- 연락처 : 054-856-6903
- 택배 가능합니다.
- 홈페이지 혹은 전화로 주문 가능합니다.
명인 안동소주는 700여년 전 고려시대에 처음 우리나라에 전해지면서 역사가 시작되었습니다. 안동의 반남박씨의 가양주로 500년 전통을 이어온 안동소주를 25대손인 박재서 명인께서 전통을 그대로 이어 받아 오리지날 안동소주로서의 자부심을 느끼고 있습니다.
명인 안동소주 박재서 명인은 1995년 국가에서 전통식품 명인 6호로 지정되었으며 대한민국 우리술품평회 대상을 수상한 이력이 있습니다.
안동소주는 역사적으로 양반들이 즐기는 고급술로 독하면서 깊은 맛과 향을 간직하고 있어 대단한 인기를 누렸습니다. 명인 안동소주는 현대인들이 많이 즐기는 희석식소주(화학주)와는 다르게 100% 순수쌀로 만든 정통 증류식 소주로 맛과 건강을 먼저 생각합니다.
옛 의서에서는 소주가 약용으로 사용되었다는 기록과 함께 안동소주를 상처에 바르고 배앓이, 식욕부진, 소화불량 등의 약으로 활용하기도 했다고 전해지고 있습니다.
안동소주는 우리나라 3대 명주 중 하나이자 안동지방의 좋은 물과 쌀로 빚어 오랜 기간 숙성시킨 45º의 순곡 증류주로 은은한 향과 감칠맛이 일품이며 뒤끝이 깨끗한 것이 특징인 전통명주입니다.
명인 안동소주는 체험 프로그램도 진행하고 있는데요. 체험 프로그램 내용은 아래와 같습니다.
※ 본 포스팅은 방송에 소개된 업체와는 아무런 관련이 없으며 방송 정보를 공유하고자 업체 사진을 참고하여 작성된 리뷰입니다.