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[6시 내고향] 마포 전골목, 공덕 족발골목, 전가게, 족발 정보 ▷ 6시 내고향 4월 9일 방송 ◁ 서울 마포 전골목 공덕 족발골목 전가게 족발가게 마포 전골목 / 공덕 족발골목 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 주소 : 서울 마포구 공덕동 256-6 마포 전골목과 공덕 족발골목은 공덕역 근처 공덕시장 내에 있는 먹자골목에 위치해 있습니다. 마포 전골목은 전을 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 방문해보셨을 듯 한데요. 예전에 무한도전 '정총무가 쏜다!' 편에 마포 전골목에 있는 전집에서 촬영을 해서 입소문이 자자한 전가게도 있을 정도입니다. 마포에 근무하는 많은 직장인들 사이에서 회식장소나 모임장소로 인기가 많다고 합니다. 맛있기로 소문난 전집이 많아 외국분들도 많이 찾으신다고하니 한 번쯤 방문해보시는 걸 추천드립니다. 공덕족발골목은 30여년 전 시장 한켠에서 순댓.. 2024. 4. 9.
[6시 내고향] 해남 건어물, 전복 주문 정보 ▷ 6시 내고향 4월 8일 방송 ◁ 전남 해남 건어물, 전복 해와달 - 건어물, 전복 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 전남 해남군 송지면 땅끝마을길 60-4 연락처 : 061-533-1300 택배 가능합니다. 해와달 건어물은 해남 땅끝마을에 자리잡고 있으며 건어물, 전복, 젓갈 등을 판매하고 있습니다. 건어물은 어패류 등을 자연광이나 인공적인 열로 수분을 증발시켜 보관해둘 수 있게 만든 음식으로 보존식품에 속합니다. 생선, 조개, 해조류는 보통 그냥 두면 쉽게 상해버리기 마련인데요. 이런 것들을 먹는 지역은 대부분 전통적으로 오랫동안 저장하는 방법을 개발해 왔습니다. 염장도 널리 쓰이는 방법이긴 하지만 가격면에서 말리는 쪽을 택하는 경우가 많다고 합니다. 냉장고가 없던 시절 내륙지방에서 바닷물고기.. 2024. 4. 8.
[6시 내고향] 구미 젖소목장 수제요거트, 치즈 주문 정보 ▷ 6시 내고향 4월 8일 방송 ◁ 경북 구미 젖소목장 강훈목장 - 젖소목장 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 주소 : 경북 구미 선산읍 북산리 147 택배 가능합니다. 수제요거트&치즈 주문하기 강훈목장은 수제로 정성껏 요거트와 치즈를 만드는 젖소목장입니다. 젖소의 건강을 최우선으로 하는 강훈목장은 로봇착유기를 도입하여 과학적이고 위생적으로 하루 2톤의 세균1A, 체세포 1등급 우유를 생산합니다. 또한 건강한 젖소에서 나온 유유를 이용하여 직접 수제 플레인요거트, 그릭요거트 자연치즈를 생산하고 있습니다. 매일 아침, 목장을 둘러보며 젖소들의 건강을 체크하여 언제나 최상의 원유 품질을 유지하고 있으며 넓은 목장 환경과 철저한 위생관리로 국내 유일 동물복지목장으로 인증받은 목장입니다. 오후 12시 전 .. 2024. 4. 8.
[6시 내고향] 함양파 구워먹는 파 주문 택배 정보 ▷ 6시 내고향 4월 5일 방송 ◁ 경남 함양 함양파 꿈꾸는농부들 - 함양파 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 주소 : 경상남도 함양군 고운로 443 택배 가능합니다. 함양파 주문하기 꿈꾸는농부들은 경남 함양의 강호현 농부가 국내 최초로 구워먹는 파 '함양파'를 재배하여 판매합니다. 스페인 여행을 가게되면 꼭 먹는다는 양파구이 '칼솟 타다' 칼솟은 양파의 일종으로 숯불에 새까맣게 태워서 먹는 스페인의 카탈루냐 지방 대표음식입니다. 스페인 칼솟 2년생 양파를 함양의 기후와 여건에 맞게 재배하여 '함양파'로 이름 붙였습니다. 뿌리는 양파같고 줄기는 대파를 닮은 함양파는 숯불에 바짝 구워 먹으면 달달하고 부드러운 식감을 느낄 수 있다고 하는데요. 석쇠를 이용하거나 직화로 겉이 타도록 바싹 구운 뒤 겉껍질.. 2024. 4. 5.
[6시 내고향] 무안낙지 정보, 출장 내고향요리사 낙지파에야, 낙지튀김볼 레시피 ▷ 6시내고향 4월 5일 방송 ◁ 전남 무안 낙지 형제낙지 - 낙지 2024. 4. 5.
[6시 내고향] 거제펜션 섬마을바다풍경 정보 ▷ 6시 내고향 4월 5일 방송 ◁ 경남 거제 펜션 섬마을바다풍경 - 펜션 2024. 4. 5.
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