▷ 6시 내고향 7월 17일 방송 ◁
전남 여수
당조고추
당조고추
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6시 내고향 7월 17일 방송된 전남 여수 당조고추를 소개합니다.
여수 당조고추는 여수 돌산 예교마을 할머니께서 직접 재배하시는 작물로 해풍을 맞고 자란 덕에 더 아삭하고 단맛이 납니다.
여수 돌산 당조고추는 인위적인 시스템 재배가 아닌 토경재배인 전통재배방법으로 건강하게 재배하고 있습니다.
연두빛을 띄고 있는 여수 돌산 당조고추는 일반 고추보다 2~3배 가량 크며 아삭하고 맵지 않은 식감으로 파프리카 맛과 비슷합니다.
여수 돌산 당조고추는 당고추로도 불리며 당을 잡아주는 고추로 당뇨에 좋습니다. 당조고추는 항염작용, 신진대사 증진, 항산화 작용, 소화 개선 등에 도움을 줍니다.
※ 본 포스팅은 방송에 소개된 업체와는 아무런 관련이 없으며 방송 정보를 공유하고자 업체 사진을 참고하여 작성된 리뷰입니다.