▷ 6시 내고향 4월 2일 방송 ◁
강원도 인제
눈개승마(삼나물)
아범농원 (눈개승마)
- 주소 : 강원도 인제군 남면 관대리 산 152-6
- 방문 전 예약전화 필수입니다.
- 택배 가능합니다. (전화문의)
아범농원은 강원도 인제 관대리에 자리잡고 있으며 산마늘(명이), 삼나물(눈개승마), 오미자, 블루베리, 호두를 재배하고 있습니다. 아범농원에서 재배되는 청정농산물을 농장직거래, 산지직송, 택배발송, 산나물체험 하고 있으니 전화로 문의하시면 친절하게 안내해드립니다. 직접 재배한 산마늘(명이), 삼나물(눈개승마)은 봄철에 가장 부지런한 농산물로 봄향기를 가득 담고 있는 산나물입니다.
눈개승마는 전국 각처의 고산지역에서 자라는 다년생 초본으로 인삼, 소고기, 두릅 3가지 맛이 난다고 해서 삼나물이라고 불립니다. 눈개승마는 쫄깃하고 아삭하며 쌉싸름한 맛을 가지고 있어 나물무침이나 장아찌로 만들어 먹기도 합니다.
눈개승마는 식감이 소고기 같다고 해서 소고기나물로 불리기도 하는데요. 실제로 고기처럼 단백질이 풍부하다고 합니다. 또한 면역활성 성분인 사포닌이 함유되어 있어 각종 성인병 예방, 면역력 증대, 항노화, 항비만, 항암 효과에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 거기에다 다양한 영양소가 함유되어 있어 기력 회복은 물론 장기능 개선, 노폐물 배출에도 도움을 준다고 합니다.
※ 본 포스팅은 방송에 소개된 업체와는 아무런 관련이 없으며 방송 정보를 공유하고자 업체 사진을 참고하여 작성된 리뷰입니다.
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